{"title":"Herfst pakketten","description":null,"products":[{"product_id":"herfst-classic","title":"Herfst Classic","description":"\u003ch1\u003e\u003cspan\u003e3 wijnen voor de herfsttafel\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVertrouwde herfstgerechten, verrassende wijncombinaties.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVan een warme kom pompoensoep tot een stevige stamppot met rookworst: de herfst brengt volop smaken op tafel. Met ons Herfst Classic-pakket ontdek je drie karaktervolle wijnen die perfect aansluiten bij de vertrouwde herfstkeuken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWe hebben bij iedere wijn een passend gerecht geselecteerd, zodat je zelf kunt ontdekken hoe wijn en spijs elkaar kunnen versterken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDe wijnen \u0026amp; onze wijn-spijsadviezen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eSchuckert Grüner Veltliner – Pompoensoep met geroosterde pompoenpitten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe zachte, lichtzoete smaak van pompoen combineert mooi met de frisse zuren en subtiele kruidigheid van Grüner Veltliner. De wijn geeft het gerecht extra frisheid en zorgt voor een aangename balans.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOok lekker bij:\u003c\/strong\u003e zuurkoolstamppot met spekjes.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodegas deLampa Éxodo Monastrell – Boerenkoolstamppot met rookworst\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eHet rijpe fruit en de kruidige tonen van deze Spaanse Monastrell passen uitstekend bij de hartige en rokerige smaken van rookworst. Een verrassend goede combinatie met een echte Hollandse klassieker.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOok lekker bij: \u003c\/strong\u003egehaktballen met gebakken ui en jus.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVaona Valpolicella Superiore – Hutspot met draadjesvlees\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe frisse fruitigheid van deze Italiaanse rode wijn vormt een mooi contrast met de zoete smaken van wortel en ui. Tegelijkertijd heeft de wijn voldoende karakter om het langzaam gegaarde rundvlees te begeleiden.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOok lekker bij:\u003c\/strong\u003e geroosterde paddenstoelen met tijm.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eInhoud van het pakket\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 × Schuckert Grüner Veltliner\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 × Bodegas deLampa Éxodo Monastrell\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 × Vaona Valpolicella Superiore\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eDrie wijnen, drie gerechten en volop inspiratie om deze herfst nieuwe combinaties te ontdekken.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Portology B.V.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55559348027719,"sku":null,"price":29.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6061\/3703\/files\/image0.jpg?v=1792936228"},{"product_id":"herfst-culinair","title":"Herfst Culinair","description":"\u003ch1 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e3 culinaire wijnen voor de herfsttafel\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVoor wie graag kookt en nieuwe smaken ontdekt.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe herfst is het seizoen van rijke smaken, geurige kruiden en gerechten die wat meer aandacht verdienen. Met ons Herfst Culinair-pakket ontdek je drie bijzondere wijnen die uitstekend passen bij ingrediënten zoals pastinaak, pompoen, paddenstoelen en langzaam gegaard vlees.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBij iedere wijn hebben we een passend gerecht geselecteerd. Zo ontdek je hoe verschillende smaken en structuren elkaar kunnen aanvullen en maak je van een herfstmaaltijd iets bijzonders.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDe wijnen \u0026amp; onze wijn-spijsadviezen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eGuerrieri Guerriero Bianco – Geroosterde pastinaak met tijm en hazelnoten\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDoor het roosteren krijgt pastinaak een zachte, lichtzoete en nootachtige smaak. De volle structuur van deze Italiaanse witte wijn sluit daar mooi bij aan, terwijl zijn frisheid het gerecht in balans houdt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOok lekker bij: \u003c\/strong\u003eromige pompoenrisotto met salie.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodegas deLampa Autor – Langzaam gegaarde lamsschouder met rozemarijnjus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe rijpe fruitsmaken en kruidigheid van deze Spaanse rode wijn combineren uitstekend met het krachtige karakter van lamsvlees. De rijke jus en het zachte vlees zorgen voor een mooie balans met de structuur van de wijn.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOok lekker bij:\u003c\/strong\u003e stoofvlees met paddenstoelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVaona Castarto – Paddenstoelenrisotto met Parmezaanse kaas\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe aardse smaken van paddenstoelen en het hartige karakter van Parmezaanse kaas vormen een mooie combinatie met het rijpe fruit en de structuur van deze Italiaanse rode wijn. Een heerlijke combinatie voor een lange herfstavond.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOok lekker bij: \u003c\/strong\u003evarkenshaas met salie en gebakken paddenstoelen.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eInhoud van het pakket\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 × Guerrieri Guerriero Bianco\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 × Bodegas deLampa Autor\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 × Vaona Castarto\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eDrie karaktervolle wijnen, drie culinaire combinaties en volop inspiratie om deze herfst nieuwe smaken te ontdekken.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Portology B.V.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55560270414151,"sku":null,"price":44.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6061\/3703\/files\/image1.jpg?v=1792936270"},{"product_id":"herfst-prestige","title":"Herfst Prestige","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch1 data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003e3 bijzondere wijnen voor de herfsttafel\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBijzondere wijnen voor bijzondere herfstgerechten.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe herfst is bij uitstek het seizoen om uitgebreid te tafelen. Van romige paddenstoelensoep tot een verfijnde pompoenrisotto of een mooi stuk wild met rijke jus. Met ons Herfst Prestige-pakket ontdek je drie bijzondere wijnen die ieder op hun eigen manier aansluiten bij de smaken van het najaar.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eWat dit pakket extra bijzonder maakt, is de combinatie van Champagne, witte en rode wijn. Want Champagne is niet alleen geschikt als aperitief, maar kan ook verrassend goed samengaan met een gerecht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eBij iedere wijn hebben we een passende wijn-spijscombinatie geselecteerd. Zo ontdek je hoe verschillende wijnstijlen een gerecht kunnen aanvullen en versterken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDe wijnen \u0026amp; onze wijn-spijsadviezen\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eLeclerc Mondet Blanc de Noirs Champagne – Romige bospaddenstoelensoep\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eChampagne bij soep? Absoluut! Deze Blanc de Noirs, gemaakt van 100% Pinot Meunier, heeft voldoende karakter om de aardse smaken van bospaddenstoelen te begeleiden. De fijne mousse en frisse zuren vormen een mooi tegenwicht voor de romige structuur van de soep.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOok lekker bij:\u003c\/strong\u003e geroosterde kip met paddenstoelen en een lichte roomsaus.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eMâcon-La Roche-Vineuse Chardonnay – Pompoenrisotto met salieboter\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe ronde structuur van deze Bourgondische Chardonnay sluit prachtig aan bij de romigheid van de risotto. De frisse zuren brengen balans tegenover de zachte zoetigheid van pompoen en de rijke smaak van salieboter.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOok lekker bij: \u003c\/strong\u003egeroosterde pastinaak met beurre noisette en hazelnoten.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBodegas deLampa Edición Centenario – Hertenbiefstuk met rodewijnjus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDeze karaktervolle rode wijn uit Jumilla komt uitstekend tot zijn recht bij de rijke smaken van wild. Het geconcentreerde fruit en de stevige structuur sluiten aan bij het vlees, terwijl de rodewijnjus en geroosterde groenten de combinatie compleet maken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eOok lekker bij: \u003c\/strong\u003elangzaam gegaarde runderwang met pastinaakpuree.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eInhoud van het pakket\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-spread=\"false\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 × Leclerc Mondet Blanc de Noirs Champagne\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 × Mâcon-La Roche-Vineuse Chardonnay\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e1 × Bodegas deLampa Edición Centenario\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cspan\u003eDrie bijzondere wijnen, drie gastronomische combinaties en volop inspiratie voor een uitgebreid herfstdiner.\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Portology B.V.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55560739029319,"sku":null,"price":74.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6061\/3703\/files\/image2.jpg?v=1792937199"}],"url":"https:\/\/portology.nl\/en\/collections\/herfst-pakketten.oembed","provider":"Portology B.V.","version":"1.0","type":"link"}