{"product_id":"quevedo-rose-port","title":"Quevedo Rosé Port","description":"\u003ch3 data-section-id=\"ynqlxa\" data-start=\"24\" data-end=\"32\"\u003eType\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"34\" data-end=\"43\"\u003eRosé Port\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1w4r990\" data-start=\"45\" data-end=\"66\"\u003eAlcoholpercentage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"68\" data-end=\"73\"\u003e18,5%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1u8u74v\" data-start=\"80\" data-end=\"97\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"190\"\u003e\u003cstrong data-start=\"99\" data-end=\"109\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e helder frambozenroze tot licht zalmroze met een levendige en frisse uitstraling.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"192\" data-end=\"354\"\u003e\u003cstrong data-start=\"192\" data-end=\"201\"\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e uitnodigend en fruitig met uitgesproken aroma's van bosaardbeien, frambozen en sappige watermeloen, aangevuld met subtiele florale en tropische nuances.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"356\" data-end=\"652\"\u003e\u003cstrong data-start=\"356\" data-end=\"366\"\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e soepel, fruitig en verfrissend met tonen van aardbei, framboos, kersen en rijp tropisch fruit. De zachte, fluweelachtige structuur wordt mooi in balans gehouden door frisse zuren. De afdronk is zuiver, zacht en verfrissend met een aangename balans tussen fruitige zoetheid en frisheid.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"77cr9q\" data-start=\"654\" data-end=\"663\"\u003eStijl\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"665\" data-end=\"893\"\u003eModern, fruitig en toegankelijk met veel frisheid en een uitgesproken karakter van rood fruit. Een veelzijdige Rosé Port die uitstekend gekoeld kan worden gedronken en bijzonder geschikt is als basis voor verfrissende cocktails.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1xgqanb\" data-start=\"895\" data-end=\"906\"\u003eRijping\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"908\" data-end=\"1058\"\u003eNa een kort contact met de druivenschillen vindt de vergisting plaats bij lage temperatuur om de frisse en delicate fruitaroma's optimaal te behouden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1060\" data-end=\"1211\"\u003eVervolgens rijpt de Port circa 6 maanden in roestvrijstalen tanks, waardoor het jeugdige en levendige karakter behouden blijft zonder invloed van hout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gtvmj4\" data-start=\"1213\" data-end=\"1237\"\u003eRijping \u0026amp; Potentieel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1239\" data-end=\"1320\"\u003eOntwikkeld om jong en fris te drinken. De fles hoeft niet gedecanteerd te worden.\u003cbr\u003eNa opening gekoeld bewaren en bij voorkeur binnen 4 tot 6 weken drinken.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5gw7kv\" data-start=\"1401\" data-end=\"1425\"\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1427\" data-end=\"1456\"\u003eUitstekend te combineren met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1458\" data-end=\"1626\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vf20ho\" data-start=\"1458\" data-end=\"1475\"\u003eAperitiefhapjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"196n9ow\" data-start=\"1476\" data-end=\"1496\"\u003eGezouten amandelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1yojh91\" data-start=\"1497\" data-end=\"1506\"\u003eOlijven\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"13cu1jd\" data-start=\"1507\" data-end=\"1520\"\u003eCharcuterie\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1chbdbz\" data-start=\"1521\" data-end=\"1542\"\u003eMeloen met Parmaham\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"relx82\" data-start=\"1543\" data-end=\"1557\"\u003eZachte kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1vrc7hm\" data-start=\"1558\" data-end=\"1571\"\u003eFruitsalade\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"11wuod6\" data-start=\"1572\" data-end=\"1587\"\u003eFruittaartjes\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1bembrp\" data-start=\"1588\" data-end=\"1626\"\u003eDesserts met aardbeien of rood fruit\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-start=\"1628\" data-end=\"1731\"\u003eOok bijzonder geschikt om ijskoud te drinken als aperitief of als basis voor een verfrissende cocktail.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"i0l70a\" data-start=\"1738\" data-end=\"1760\"\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1762\" data-end=\"1767\"\u003e6–8°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"152jwg0\" data-start=\"1774\" data-end=\"1795\"\u003eRosé Port Tonic\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1797\" data-end=\"1997\"\u003eDe frisse en fruitige stijl van Quevedo Rosé Port maakt hem ideaal voor een zomerse Port Tonic. Eenvoudig te maken en perfect als aperitief, tijdens een borrel, op een feestje of op een zonnig terras.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1pu7afa\" data-start=\"1999\" data-end=\"2015\"\u003eIngrediënten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"2017\" data-end=\"2075\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"j6z7fv\" data-start=\"2017\" data-end=\"2042\"\u003e50 ml Quevedo Rosé Port\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"cs8q0y\" data-start=\"2043\" data-end=\"2064\"\u003e100 ml Indian Tonic\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1gpyleq\" data-start=\"2065\" data-end=\"2075\"\u003eVeel ijs\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"312597\" data-start=\"2077\" data-end=\"2090\"\u003eBereiding\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2092\" data-end=\"2203\"\u003eVul een ruim wijnglas met veel ijs. Schenk 50 ml Quevedo Rosé Port in het glas en voeg 100 ml Indian Tonic toe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2205\" data-end=\"2235\"\u003eRoer kort en voorzichtig door.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2237\" data-end=\"2271\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2237\" data-end=\"2271\"\u003eKies jouw favoriete garnering:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2273\" data-end=\"2360\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2291\"\u003eKruidig \u0026amp; fris\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2291\" data-end=\"2294\"\u003eVoeg een schijfje citroen toe en garneer met een takje rozemarijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2362\" data-end=\"2525\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2362\" data-end=\"2383\"\u003eFris \u0026amp; bitterzoet\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2383\" data-end=\"2386\"\u003eGarneer met een schijfje grapefruit voor een verfrissende citrusachtige toets die mooi aansluit bij het fruitige karakter van de Rosé Port.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2527\" data-end=\"2651\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2527\" data-end=\"2547\"\u003eFruitig \u0026amp; zomers\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2547\" data-end=\"2550\"\u003eVoeg enkele verse aardbeien en frambozen toe voor een uitgesproken fruitige en kleurrijke Port Tonic.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2653\" data-end=\"2795\"\u003eDrie eenvoudige variaties, van kruidig en fris tot uitgesproken fruitig. Zo geef je de Quevedo Rosé Port Tonic iedere keer een ander karakter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1hu72q9\" data-start=\"2802\" data-end=\"2813\"\u003eDruiven\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2815\" data-end=\"2881\"\u003eEen blend van traditionele blauwe portdruiven uit de Douro-vallei:\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2883\" data-end=\"2942\"\u003e40% Touriga Nacional, 30% Touriga Franca en 30% Sousão.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1iaqw6v\" data-start=\"2949\" data-end=\"2961\"\u003eHerkomst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2963\" data-end=\"3097\"\u003eAfkomstig uit de Douro-vallei in Portugal, de historische thuisbasis van Port en één van de oudste beschermde wijngebieden ter wereld.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"tbsalo\" data-start=\"3104\" data-end=\"3125\"\u003eTeelt \u0026amp; Werkwijze\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"3127\" data-end=\"3532\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"sb7wxq\" data-start=\"3127\" data-end=\"3173\"\u003eTraditionele blauwe portdruiven uit de Douro\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"yhizja\" data-start=\"3174\" data-end=\"3259\"\u003eKort contact tussen het druivensap en de schillen voor de karakteristieke rosékleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"q8uhor\" data-start=\"3260\" data-end=\"3318\"\u003eVergisting gedurende circa 10 dagen bij lage temperatuur\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"14eu8tp\" data-start=\"3319\" data-end=\"3381\"\u003eVergisting wordt onderbroken door toevoeging van wijnalcohol\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1y9yttg\" data-start=\"3382\" data-end=\"3432\"\u003eCirca 6 maanden rijping in roestvrijstalen tanks\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1j3iwp2\" data-start=\"3433\" data-end=\"3451\"\u003eGeen houtrijping\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"8eb7xb\" data-start=\"3452\" data-end=\"3482\"\u003eGeen decanteren noodzakelijk\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"x9n029\" data-start=\"3483\" data-end=\"3532\"\u003eFocus op frisheid, rood fruit en veelzijdigheid\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"djtrdy\" data-start=\"4630\" data-end=\"4643\"\u003eProducent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"4645\" data-end=\"4833\"\u003eQuevedo is een onafhankelijk familiebedrijf uit de Douro-vallei. De familie is al generaties actief in de wijnbouw en bezit wijngaarden verspreid over verschillende delen van de Douro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"4835\" data-end=\"5012\"\u003eVandaag wordt het bedrijf geleid door de nieuwe generatie van de familie Quevedo, waarbij wijnmaker Cláudia Quevedo verantwoordelijk is voor de productie van de wijnen en Ports.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"5014\" data-end=\"5205\"\u003eHet huis combineert de traditie van de Douro met een moderne en toegankelijke benadering van Port en produceert naast klassieke Portstijlen ook eigentijdse varianten zoals White en Rosé Port.\u003c\/p\u003e","brand":"Portology B.V.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54318993768775,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6061\/3703\/files\/QuevedoRosePort.avif?v=1783634508","url":"https:\/\/portology.nl\/products\/quevedo-rose-port","provider":"Portology B.V.","version":"1.0","type":"link"}