{"product_id":"velenosi-ninfa-marche-rosso-igt","title":"Velenosi Ninfa Marche Rosso IGT","description":"\u003ch3 data-section-id=\"1qckajm\" data-start=\"38\" data-end=\"52\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eAssemblage\u003cspan aria-hidden=\"true\" class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"54\" data-end=\"104\"\u003eMontepulciano\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003eSyrah\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1w4r990\" data-start=\"106\" data-end=\"127\"\u003eAlcoholpercentage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"129\" data-end=\"132\"\u003e14%\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1u8u74v\" data-start=\"139\" data-end=\"156\"\u003eProefnotities\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"158\" data-end=\"223\"\u003e\u003cstrong data-start=\"158\" data-end=\"168\"\u003eKleur:\u003c\/strong\u003e diepe robijnrode kleur met elegante paarse reflecties.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"225\" data-end=\"400\"\u003e\u003cstrong data-start=\"225\" data-end=\"234\"\u003eNeus:\u003c\/strong\u003e intense en complexe aroma's van rijpe bramen, zwarte kersen en morellen, aangevuld met tonen van zoethout, grafiet, zwarte peper, tabak en verfijnde balsamico-tonen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"402\" data-end=\"669\"\u003e\u003cstrong data-start=\"402\" data-end=\"412\"\u003eSmaak:\u003c\/strong\u003e krachtig, warm en elegant met een volle structuur. Rijp zwart fruit wordt prachtig ondersteund door subtiele houtinvloeden, kruiden en een verfijnde mineraliteit. De zijdezachte tannines zorgen voor een indrukwekkende balans en een lange, gelaagde afdronk.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"13hb7pf\" data-start=\"671\" data-end=\"684\"\u003eStructuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"686\" data-end=\"782\"\u003eVol, krachtig en harmonieus met veel diepgang, verfijnde tannines en een lange, elegante finale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1xgqanb\" data-start=\"784\" data-end=\"795\"\u003eRijping\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"797\" data-end=\"921\"\u003e18 tot 24 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten barriques van 300 liter, gevolgd door minimaal 3 maanden flesrijping.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"gtvmj4\" data-start=\"923\" data-end=\"947\"\u003eRijping \u0026amp; Potentieel\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"949\" data-end=\"1044\"\u003eDirect indrukwekkend, maar ontwikkelt zich uitstekend gedurende\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e10 tot 15 jaar na de oogst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"5gw7kv\" data-start=\"1051\" data-end=\"1075\"\u003eWijn-spijscombinatie\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1077\" data-end=\"1106\"\u003eUitstekend te combineren met:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-start=\"1108\" data-end=\"1276\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1tjtvub\" data-start=\"1108\" data-end=\"1118\"\u003eOssobuco\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1o2u8x\" data-start=\"1119\" data-end=\"1139\"\u003eGegrild rood vlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"h4vc7o\" data-start=\"1140\" data-end=\"1161\"\u003eRibeye of entrecote\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1osrl6n\" data-start=\"1162\" data-end=\"1177\"\u003eWildgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"qlawk2\" data-start=\"1178\" data-end=\"1189\"\u003eLamsvlees\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"12b71k\" data-start=\"1190\" data-end=\"1206\"\u003eStoofgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1n9csht\" data-start=\"1207\" data-end=\"1234\"\u003ePasta met rijke vleessaus\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"f8aie3\" data-start=\"1235\" data-end=\"1257\"\u003eGerijpte harde kazen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1fz8p03\" data-start=\"1258\" data-end=\"1276\"\u003eTruffelgerechten\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"i0l70a\" data-start=\"1283\" data-end=\"1305\"\u003eServeertemperatuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1307\" data-end=\"1314\"\u003e16–18°C\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"1or5hjh\" data-start=\"1321\" data-end=\"1334\"\u003eWijngaard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1336\" data-end=\"1452\"\u003eAfkomstig van eigen wijngaarden in Offida en Castel di Lama in de regio Le Marche (Marken), centraal Italië.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"6xc5tz\" data-start=\"1454\" data-end=\"1463\"\u003eBodem\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1465\" data-end=\"1490\"\u003eKlei- en kalksteenbodems.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"zomhmr\" data-start=\"1492\" data-end=\"1503\"\u003eTerroir\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1505\" data-end=\"1738\"\u003eDe wijngaarden liggen op een hoogte van 200 tot 250 meter boven zeeniveau. Het mediterrane klimaat, de verkoelende invloed van de Adriatische Zee en de kalkrijke kleibodems zorgen voor optimale rijping, concentratie en elegantie.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1740\" data-end=\"1743\"\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"tbsalo\" data-start=\"1745\" data-end=\"1766\"\u003eTeelt \u0026amp; Werkwijze\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"1768\" data-end=\"2107\"\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1pixgmr\" data-start=\"1768\" data-end=\"1804\"\u003eHandmatige selectie van de druiven\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1ibv3fv\" data-start=\"1805\" data-end=\"1825\"\u003eGuyot-snoeisysteem\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"e7kut9\" data-start=\"1826\" data-end=\"1863\"\u003eVergisting in roestvrijstalen tanks\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"fr06d2\" data-start=\"1864\" data-end=\"1912\"\u003eMaceratie per druivenras tussen 15 en 30 dagen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1syxom7\" data-start=\"1913\" data-end=\"1993\"\u003e18 tot 24 maanden rijping in nieuwe Franse eikenhouten barriques van 300 liter\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"4muqde\" data-start=\"1994\" data-end=\"2060\"\u003eBlend samengesteld na afzonderlijke rijping van de druivenrassen\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-section-id=\"1keno9q\" data-start=\"2061\" data-end=\"2107\"\u003eMinimaal 3 maanden flesrijping vóór vrijgave\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"djtrdy\" data-start=\"3292\" data-end=\"3305\"\u003eProducent\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"3307\" data-end=\"3476\"\u003eVelenosi Vini werd in 1984 opgericht door Angela en Ercole Velenosi en groeide in korte tijd uit tot één van de meest gerenommeerde wijnhuizen van Le Marche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3478\" data-end=\"3777\"\u003eVanuit Ascoli Piceno werkt het familiebedrijf met eigen wijngaarden verspreid over de heuvels tussen de Adriatische Zee en het Apennijnengebergte. Door moderne wijntechnieken te combineren met de rijke wijntradities van de regio produceert Velenosi wijnen die internationaal hoog worden gewaardeerd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3779\" data-end=\"3953\"\u003eHet wijnhuis behoort regelmatig tot de best beoordeelde producenten van Italië en werd door Wine Spectator opgenomen in de lijst van toonaangevende Italiaanse wijnhuizen.\u003c\/p\u003e","brand":"Portology B.V.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54399784223047,"sku":null,"price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0957\/6061\/3703\/files\/ninfa.png?v=1784652211","url":"https:\/\/portology.nl\/products\/velenosi-ninfa-marche-rosso-igt","provider":"Portology B.V.","version":"1.0","type":"link"}