Guerrieri, Della Terra Rosso

Assemblage

90% Montepulciano
10% Sangiovese

Alcoholpercentage

15%

Proefnotities

Kleur: intense donkerrode kleur met diepe zwarte reflecties.

Neus: krachtige aroma’s van rijpe kersen, zwarte bessen, zoete bramen, vanille, cacao en subtiele balsamico-tonen.

Smaak: vol en krachtig met een rijke structuur en fluweelzachte tannines. De wijn combineert rijp zwart fruit met tonen van kruiden, chocolade en houtinvloeden. De afdronk is lang, warm en indrukwekkend geconcentreerd.

Structuur

Krachtig, vol en rijk met zachte tannines en een lange, intense afdronk.

Rijping

Fermentatie en rijping op Franse eikenhouten vaten.

Rijping & Potentieel

Nu toegankelijk, met goed bewaarpotentieel dankzij concentratie en structuur.

Wijn-spijscombinatie

Uitstekend te combineren met:

• Gegrild rood vlees
• Wildgerechten
• Stoofgerechten
• Gerijpte kazen
• Mediterrane vleesgerechten

Serveertemperatuur

16–18°C

Wijngaard

Afkomstig uit Le Marche (Italië)

Wijnstokken

Druiven afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein

Terroir

Heuvelachtig landschap met invloed van Adriatische zeelucht zorgt voor balans tussen rijpheid en frisheid.

Teelt & Werkwijze

• Handmatige selectie van druiven
• Fermentatie op Frans eikenhout
• Rijping op Franse eikenhouten vaten
• Focus op concentratie, structuur en rijp fruit

Producent

Azienda Agraria Guerrieri is een familiebedrijf uit Le Marche, geleid door Luca, Maria Giulia en Alberto Guerrieri. Op het 48 hectare grote domein worden naast druiven ook olijven, granen en peulvruchten verbouwd om biodiversiteit en duurzame landbouw te bevorderen.

Het wijnhuis staat bekend om authentieke regionale wijnen met focus op terroir, kwaliteit en lokale druivenrassen.